雪梨,枇杷,川貝母,冰糖
綜合評分 7.0
川貝枇杷糖水
綜合評分 8.3
霧霾天氣持續的越來越長，像極了山間的野蠶不停的吐絲，將整個天空遮蓋起來，在忽隱忽現中滲進太陽慘白的光線。在這種天氣裡風總是害羞的躲在山的後面， 看滿天揚起的浮塵將天空裝扮成蓬萊仙境，各種超標物露著奸佞的笑挾裹著嗆人的汙染物肆虐。我們不能再隱忍不發。
用料
做法
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①川貝浸泡2小時，洗淨待用；②枇杷剝皮掰成小塊待用；③所有材料下鍋，加2L冷水，先用大火將糖水煮開，然後調成小火煮1小時，起鍋前5分鐘加適量冰糖。
小貼士
川貝可與新鮮雪梨、枇杷搭配，也可以用幹品蓮子、百合、銀耳等食材配。孕婦可以適量吃川貝。