土豆,鹽,植物油,香菜、蔥花、辣椒,黑胡椒（手磨）
綜合評分 7.1
炒土豆亦可做燜飯
綜合評分 7.1
我家有個超級喜歡吃土豆的人，除了酸辣土豆絲。 待下次弄土豆飯了，再寫個2.0版本，嘻嘻。
用料
做法
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土豆去皮，切塊，不要太大隻了，不易熟。
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比平時炒菜的油量稍微多點，盡情的炒土豆吧。 快熟了，加入鹽（最好是海鹽之類的粗鹽），再次翻炒。 若喜歡脆脆的，多炒一會，會有金燦燦的鍋巴。 炒熟了出鍋，撒上蔥花等。 喜歡胡椒粒的，手磨一點吧。
小貼士
土豆吃多了，會長胖，呃～
所在的分類
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