黑米,大米,香腸,黑木耳,香菇,黑土豆,鮮醬油,白胡椒
綜合評分 7.1
將材料準備好。
黑米和白米先洗浸入鍋,泡上約20分鐘。
黑土豆去皮切塊、木耳泡發、香菇泡軟。
將木耳切成末、香菇也切小塊、香腸切小塊。 香腸用的是豬肉榮的,帶點甜味。
將香菇、黑木耳、黑土豆、香腸一起放入浸泡米粒的米鍋中,加入一勺醬油,撒上胡椒粉,即可入鍋蒸煮。 等蒸熟後,稍微拌勻,開吃!
1/黑土豆非常軟糯,水別放多了。 2/沒有黑土豆的,用一般土豆也行。