牛奶,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,奶油乳酪,蛋撻底
綜合評分 8.7
芝士蛋撻
綜合評分 7.6
家裏沒有淡奶油，用奶油芝士代替的沒想到很好吃。做完之後纔想到上傳，所以沒有準備材料的圖片，下次再補吧。
用料
做法
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忘記拍圖了，家裏沒有淡奶油，用芝士代替的沒想到很好吃。準備好所有材料，蛋撻皮解凍，將牛奶、白砂糖、雞蛋混合，攪拌均勻；將奶油芝士隔熱水融化，攪拌至順滑無顆粒，將奶油芝士倒入牛奶中，攪拌，過篩兩次，倒入蛋撻皮中。
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烤箱提前220℃預熱，將蛋撻放入烤箱中，220℃烤25分鐘。我放蛋撻液的時候，都放滿了，不過還好，沒溢出來。
小貼士
蛋撻液一定要過篩，才更順滑；因為芝士放的比較多，蛋撻皮又小，所以只放了一個雞蛋。
所在的分類
相關食譜
牛奶,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,奶油乳酪,蛋撻底
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蛋撻皮,馬蘇裡芝士絲,雞蛋,蛋黃,白砂糖（正常甜度 喜歡甜可以再多加10g）,淡奶油,牛奶
綜合評分 7.7
撻皮材料,無鹽黃油,鹽,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,撻餡材料,奶油乳酪,馬斯卡彭芝士,鮮牛奶,淡奶油,細砂糖,玉米澱粉,刷表面材料,全蛋
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蛋撻皮,火腿,黑胡椒醬,鵪鶉蛋,玉米豌豆粒,馬蘇裏拉芝士碎,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 7.2
蛋撻皮,火腿,黑胡椒醬,鵪鶉蛋,玉米豌豆粒,馬蘇裏拉芝士碎,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 9.8
蛋撻皮,奶油乳酪,馬斯卡彭芝士,牛奶,淡奶油,白砂糖,玉米澱粉,蛋黃
綜合評分 7.5
蛋黃,菲力奶油芝士,牛奶,低筋麪粉,細砂糖,蛋撻皮
綜合評分 9.3
蛋撻,榴蓮,芝士
綜合評分 8.2
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃
綜合評分 8.4