奧利奧榴蓮慕斯

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 奧利奧1壓成粉末,很多人說不要白芯,可加了更好吃。黃油化水,兩者混合鋪在模型底層。

  • 奧利奧2壓成粉末與榴蓮混在一起,加入牛奶,放入奶鍋。加入泡軟的吉利丁片。

  • 加熱至吉利丁軟化吸收與汁液之中。倒入磨具。

  • 冷藏。反正我都是等幾個小時之後再次拿出來滴。

  • 奧利奧榴蓮慕斯的做法 步骤5

    成品!~

小貼士

所在的分類

相關食譜

奧利奧餅底的巧克力慕斯蛋糕【八寸】
慕斯
奧利奧餅底,去掉夾心的奧利奧餅,黃油,巧克力慕斯,吉利丁,牛奶(泡吉利丁),普通巧克力(含糖),牛奶,煉乳(可不加),可可粉,淡奶油,砂糖,【不加煉乳的可增加砂糖】
綜合評分 9.2
奧利奧榴蓮慕斯
慕斯
榴蓮,奧利奧,奶油,吉利丁片,檸檬
綜合評分 7.9
巧克力慕斯+奧利奧冰淇淋蛋糕
慕斯
奧利奧餅干(餅干底),無鹽黃油(餅干底),黑巧克力(70%)(黑巧慕斯層),牛奶(黑巧慕斯層),淡奶油(黑巧慕斯層),蛋黃(黑巧慕斯層),吉利丁(黑巧慕斯層),細砂糖(黑巧慕斯層),淡奶油(黑巧慕斯層),奧利奧冰淇淋(冰淇淋層),馬斯卡彭乳酪(冰淇淋層),牛奶(流心層),細砂糖(流心層),可可粉(流心層),吉利丁(流心層),咖啡酒(流心層),白巧克力(白巧慕斯層),牛奶(白巧慕斯層),淡奶油(白巧慕斯層),吉利丁(白巧慕斯層),細砂糖(白巧慕斯層),淡奶油(白巧慕斯層),香草精/香草莢(白巧慕斯層),裝飾
綜合評分 9.6
仿榴蓮樣子的榴蓮慕斯蛋糕
慕斯
榴蓮慕斯部分,七寸戚風蛋糕片,榴蓮肉,淡奶油,糖,吉利丁粉,牛奶,裱花部分,淡奶油,總統發酵黃油,糖粉,色素
綜合評分 9.5
榴蓮慕斯
慕斯
榴蓮肉,乳酪,淡奶油,糖,檸檬汁
綜合評分 8.7
藍色海洋榴蓮慕斯(6寸)
慕斯
海綿蛋糕:,低筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,慕斯層:,淡奶油,榴蓮果肉,牛奶,吉利丁片,砂糖,藍色海洋:,雪碧,Rio藍色雞尾酒,吉利丁片,貝殼:,海浪:,沙灘:
綜合評分 7.9
火龍果榴蓮慕斯蛋糕
慕斯
戚風蛋糕底,慕斯液,奶油乳酪,原味酸奶,淡奶油,細砂糖,吉列丁片,檸檬汁,榴蓮肉,紅肉火龍果
綜合評分 7.7
榴蓮慕斯輕芝士蛋糕
慕斯
黃油,消化餅干,吉利丁,榴蓮肉,細砂糖,奶油奶酪,椰漿,淡奶油,牛奶,西米,蜜紅豆(提前煮好或者用買的)
綜合評分 8.4
榴蓮慕斯蛋糕
慕斯
榴蓮肉,鮮牛奶,淡奶油,細砂糖,酥性餅干,黃油,吉利丁片
綜合評分 9.0
榴蓮慕斯
慕斯
榴蓮肉,淡奶油,牛奶,吉利丁粉
綜合評分 9.5