自制油茶麪

綜合評分 7.5
油茶麪,即「油炒麪」、「炒麪」,是中國特色小吃。

用料

做法

  • 自制油茶麪的做法 步骤1

    將白麪放入炒鍋,小火炒至金黃色。炒好的麪粉過篩。

  • 自制油茶麪的做法 步骤2

    炒鍋放入黃油,加入過篩後的麪粉,繼續翻炒。把黃油和麪粉充分炒勻後,加入白砂糖和蔓越莓幹、花生碎攪拌均勻。

  • 自制油茶麪的做法 步骤3

    裝袋,想喝的時候衝一大碗就好了。

小貼士

一定要控制火候,火大愛糊。

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