四季便當-親子丼

綜合評分 9.0
轉四季便當裏面的親子丼,主要是方便檢視

用料

做法

  • 雞腿去骨,切小塊或者切片

  • 洋蔥豎著切,切成0.5-1cm的寬度

  • 平底鍋放洋蔥,雞腿,糖和料酒翻炒,中火1-2分鐘,再放醬油

  • 打雞蛋進入平底鍋繼續加熱,不需要太熟,太熟就沒有滑滑的感覺了

小貼士

用的雞肉可以事先做到第3個步驟,可以存放冰箱1-2天,等需要吃的時候,再加雞蛋,簡便

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