糯米粉,粘米粉,水,自制豆沙
綜合評分 9.3
豆沙糯米餅
綜合評分 7.2
媽媽親手用破壁機打磨的糯米粉，親自煮紅豆，炒制的豆沙餡，做的糯米豆沙餅，帶著媽媽濃濃的愛的味道❤
用料
做法
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用開水和糯米麪，揉勻靜置15分鐘
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取一小塊面，揉圓壓平，像餃子皮，放一小勺的豆沙餡，麪皮朝下 放到平底鍋開始煎
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再製作一張麪皮放到剛纔的豆沙餡上面，用勺子輕壓，使其粘合
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一面煎熟，翻過來，再煎另一面
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兩面都煎至焦黃，放到菜板晾涼， 再擺盤享用
小貼士
所在的分類
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