做法

• 如果你覺得自己炒的飯捏不成形/易散/粒粒分明的話，那就在【燜米飯的步驟倒蛋黃液】而且不用炒了直接就能捏

• 鐺鐺！正題來了！先來黃金炒飯✿◡‿◡蛋黃打散和鹽攪拌均勻(蔥花其他佐料看自己口味隨意放入攪勻)

• 米飯倒入蛋黃液中拌勻，熱鍋倒油，倒入米飯快速翻炒至蛋熟，撒上佐料，盛出

• 土豆洗淨削皮切小塊兒

• 鍋裡倒油放土豆塊，放點鹽稍微翻炒幾分鐘，然後小火倒入咖哩塊翻炒

• 倒水沒過土豆塊，大火 水燒開後轉小火蓋鍋蓋燒一會，留點湯不要全燒乾哦

• 燒土豆的同時戴上一次性手套捏鴨小鴨子【炒飯較幹就壓緊點兒，海苔剪成小圓片做眼睛，火腿腸或者胡蘿蔔剪成兩片菱形插進去做嘴巴

• 咖哩土豆盛出澆在小鴨子周圍，萌死了嚕，結束