金橘,新奇士橙子,新奇士檸檬,冰糖,清水
綜合評分 9.7
金橘橙香茶
綜合評分 9.7
難得在西人超市看見新鮮多汁的金橘，忍不住買了一些，想起當年那個小故事，吃剩的一點，加了同樣新鮮多汁的加州新奇士，糖漬起來泡茶喝。 且不要說金橘的食療保健作用，但是酸酸甜甜的味道，就宛同人間美味，糖漬好的金橘，用開水沖泡代茶飲，其味道更是清香宜人，開胃、通氣、提精養神啦。
用料
做法
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金橘洗淨後晾乾，去蒂後快刀且成兩半
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用刀尖小心挑出金橘籽
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用工具刮下新奇士橙子的黃色外皮，去掉白色內膜，橙子果肉切小塊
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用工具刮下檸檬的黃色外皮
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乾淨無油的鍋里加入適量的清水，放入冰糖煮至冰糖融化，加入金橘、橙皮、檸檬皮煮8-10分鐘，倒入橙肉繼續煮至湯汁微微黏稠
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稍稍放晾以後，加入檸檬汁
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完全放晾後，取一干淨、無水無油的樂扣玻璃罐子，將煮好的材料倒入瓶子，密封后放入冰箱冷藏，可立吃，也可隨吃隨取
小貼士
綠色的小刀是一個專用的刮表皮小工具，很是方便實用咧。（國內好像，宜家等地方有售？）
所在的分類
相關食譜
金橘,檸檬,冰糖
綜合評分 7.6
蛋糕體原料,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,蛋白,細砂糖,低筋面粉,橙香奶油奶酪霜,奶油奶酪,黃油,糖粉,新鮮壓榨橙汁,橙皮屑
綜合評分 7.5
蛋糕體原料,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,蛋白,細砂糖,低筋麪粉,橙香奶油乳酪霜,奶油乳酪,黃油,糖粉,新鮮壓榨橙汁,橙皮屑
綜合評分 7.9
*磅蛋糕,大個橙子,發酵黃油,全蛋液,糖粉,低筋面粉,泡打粉(熟練可以不用),苦甜巧克力(我用的法芙娜70%黑巧),*糖酒液,橙汁,砂糖,朗姆酒(橙酒更好)
綜合評分 7.2
*磅蛋糕,大個橙子,發酵黃油,全蛋液,糖粉,低筋麪粉,泡打粉(熟練可以不用),苦甜巧克力(我用的法芙娜70%黑巧),*糖酒液,橙汁,砂糖,朗姆酒(橙酒更好)
綜合評分 7.9
低筋麪粉,橙子,雞蛋,細砂糖,淡奶油,朗姆酒,無鹽黃油,鹽,泡打粉
綜合評分 8.5
低筋麪粉,橙子,雞蛋,細砂糖,淡奶油,朗姆酒,無鹽黃油,鹽,泡打粉
綜合評分 7.3
低粉,雞蛋,蜂蜜,砂糖,黃油,香草精,泡打粉,橙皮屑,鹽
綜合評分 8.0
低粉,雞蛋,蜂蜜,砂糖,黃油,香草精,泡打粉,橙皮屑,鹽
綜合評分 9.3