毛豆香乾

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 豆腐乾和紅辣椒切成丁

  • 鍋中燒開水,放入毛豆焯燙

  • 鍋中入油,大火燒至油達5成熱,放入薑絲爆香,下入豆腐乾翻炒

  • 放入毛豆,加入生抽翻炒,再放入紅辣椒翻炒

  • 加入鹽,翻炒均勻即可出鍋

小貼士

這道小炒裏邊也可以放入一些其他的蔬菜搭配 要顏色好看用生抽哦,我這個放了點老抽就烏黑了

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