好料理

牛百葉炒飯

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 洋蔥，青椒洗乾淨切絲

  • 鍋中底油，油熱倒入洋蔥和青椒大火翻炒幾分鐘。然後倒入熟牛百葉，加醬油，鹽和少許糖翻炒幾下

  • 然後倒入準備好的米飯翻炒開

小貼士

牛百葉可以在熟食店買到 米飯最好用隔夜的，那樣米飯中的水分就不多，也就容易炒散。

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