瘦肉,萵筍,剁辣椒,生薑,大蒜,蔥,生抽,澱粉
綜合評分 8.7
萵筍炒肉絲
綜合評分 9.2
用料
做法
-
萵筍切絲
-
蒜剁碎
-
裏脊肉切絲用生粉、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、油醃漬碼味15分鐘
-
-
熱鍋放油，肉絲入鍋滑炒，至變色即可出鍋
-
留底油，然後用蒜蓉爆鍋
-
再放入萵筍絲翻炒至軟
-
-
然後加入炒好的肉絲，翻炒均勻，加鹽和雞精調味即可出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
瘦肉,萵筍,剁辣椒,生薑,大蒜,蔥,生抽,澱粉
綜合評分 8.7
豬裏脊肉,竹筍,木耳,雞蛋清,蔥段,幹辣椒,大蒜,姜,芝麻油,鹽,紹酒,味精,溼玉米粉,醬油,水澱粉,植物油
綜合評分 9.4
春筍,豬裏脊肉,生抽,老抽,鹽,料酒,胡椒粉,油,蒜末,白糖,清水,香蔥
綜合評分 8.9
春筍,豬裏脊肉,生抽,老抽,鹽,料酒,胡椒粉,油,蒜末,白糖,清水,香蔥
綜合評分 8.7
豬裏脊肉,竹筍,木耳,雞蛋清,蔥段,幹辣椒,大蒜,姜,芝麻油,鹽,紹酒,味精,溼玉米粉,醬油,水澱粉,植物油
綜合評分 7.3
萵筍,瘦肉,姜,料酒,鹽,澱粉,胡蘿蔔
綜合評分 8.4
豬肉,萵筍,澱粉,生抽,小米辣,生姜,大蒜,玉米油
綜合評分 7.5
萵筍,裏脊肉,蒜,鹽,雞精,生粉,五香粉,胡椒粉,生抽,老抽,油
綜合評分 9.7
萵筍,裏脊肉,蒜,鹽,雞精,生粉,五香粉,胡椒粉,生抽,老抽,油
綜合評分 9.2