乾貝,香菇,青菜,米
綜合評分 9.2
香菇乾貝青菜粥
綜合評分 9.2
用高壓鍋，節省時間的壓了一碗粥當早餐喝。
用料
做法
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乾貝泡水1小時，青菜切碎，香菇切片。（趕時間可以不泡）
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乾貝和泡乾貝的水、青菜、香菇和米倒入高壓鍋鍋中，倒入離食材2個指節長的水。大火煮開後轉小火壓20分鐘。
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20分鐘後，等自然冷卻開蓋，就可以盛出來喝了。如果覺得不夠濃稠就把蓋子開啟繼續開火煮，煮到濃稠。
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小貼士
我自己是喜歡吃比較軟糯的，所以20分鐘壓好後又煮了10分鐘，乾貝就煮化了。不喜歡太軟糯的可以不加時間。
所在的分類
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