白蘿蔔,蝦皮,蔥花,食用油,鹽,雞精（可選）
綜合評分 9.3
蝦皮蘿蔔絲湯
綜合評分 7.6
用料
做法
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蔥白蔥綠分開切小段
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蘿蔔去皮刨絲
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鍋中放少許油，將蔥白、蝦皮放入伴炒
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倒入適量清水
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煮開
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放入蘿蔔絲再次煮開，放適量鹽，再繼續煮8-10秒
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撒上蔥綠部分即可
小貼士
1、蔥白蔥綠要分開，蔥白比較耐煮，先放入伴炒，蔥綠最後用撒的，這樣會更好看些 2、蝦皮要炒一下，會更加香的~ 3、蘿蔔絲要等湯煮開了之後再下鍋，這樣可以最大程度的保證蘿蔔的營養。
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綜合評分 8.4