做法

• 鍋中放入適量的水，煮開後放入阿薩姆紅茶，滾沸一小會，煮出茶葉的顏x色。

• 用濾網向小奶鍋中倒入過濾後的茶水。（只要茶水，不要茶葉，茶水的顏色要深一些，兌牛奶後顏色才比較好看）

• 向小奶鍋中的茶水加入鮮牛奶，茶的量和鮮奶的量看個人喜好。

• 中火加熱奶茶，並加入少許的鹽提味。

• 盛出即可。可以搭配下午茶的小點心一起食用:)