紅薯刨絲加牛奶、糯米粉揉成團
分成6份搓圓
在盤子裡倒上適量白芝麻,把紅薯團在芝麻上按扁
不粘鍋放適量的橄欖油用中小火把紅薯餅兩面煎熟
可以適當澆點奶油或者楓糖漿、蜂蜜
牛奶量根據糯米粉的吸水不同而增減,只要不粘手能捏成團就可以