無鹽黃油,砂糖,紅糖,香草精,雞蛋,烘焙用巧克力豆,低筋粉,小蘇打,鹽
綜合評分 8.8
巧克力豆餅乾
綜合評分 9.7
用料
做法
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把牛奶加熱後和咖啡粉溶解混合均勻
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室溫軟化的黃油加入糖粉，低速混合均勻即可，不需要打發
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把牛奶咖啡混合物分三次，用打蛋器打入黃油內，每次用打蛋器講混合物充分融合以後，再加入下一批的牛奶
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把低筋麪粉和可可粉混合後，篩入黃油糊內
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和成不沾手的麪糰即可
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分成每個大約5克的小面劑子，做成橄欖球狀的橢圓形。再用薄板在面球中間部分輕輕壓一下，不要壓斷面團。放入預熱完畢的烤箱內，160度，烤15分鐘即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
低粉或中粉,黃油,雞蛋,白砂糖,紅糖,鹽,小蘇打,泡打粉,香草精,巧克力豆
綜合評分 8.1
無鹽黃油,砂糖,紅糖,香草精,雞蛋,烘焙用巧克力豆,低筋粉,小蘇打,鹽
綜合評分 8.1
低筋麪粉,泡打粉,奶油乳酪,無鹽黃油,雞蛋,砂糖,巧克力碎片（或豆）,花生碎,裝飾用奶油乳酪
綜合評分 9.2
普通麪粉,泡打粉,無鹽黃油,紅糖,香草精,雞蛋,黑巧克力豆
綜合評分 9.5
黃油,糖粉,雞蛋液,低粉,玉米澱粉,可可粉,耐烤巧克力豆,鹽
綜合評分 7.0
有鹽黃油,糖粉,低粉,抹茶粉,杏仁粉,全蛋液,耐高溫巧克力豆
綜合評分 9.3
黃油,雞蛋,糖粉,巧克力豆,低筋麪粉
綜合評分 8.7
低筋麪粉,黃油,紅糖,細砂糖,雞蛋,核桃仁,大杏仁,巧克力豆,小蘇打,鹽,香草精
綜合評分 8.7
低筋麪粉,黃油,紅糖,細砂糖,雞蛋,核桃仁,大杏仁,巧克力豆,小蘇打,鹽,香草精
綜合評分 9.3