滋陰養顏利器—桂圓蜜棗花膠燉牛奶

綜合評分 7.8
燉出來真的超級好喝,美食滋補兩不誤! 花膠泡發是關鍵,要不腥,我用了下廚房的一個方子感覺很好。 1、花膠泡冷水泡過夜 2、燒開一鍋水後加蔥姜和黃酒再燒一下,把花膠扔進去煮2-3分鐘後關火加蓋7-8個小時或過夜 3、撈出花膠放冷水裏冰箱過夜就大功告成了 這個辦法發出來的花膠真不怎麼腥氣

用料

做法

  • 所有食材放一起隔水燉1-2小時

小貼士

私以為花膠可以一次多發點分袋冷凍,這樣方便多了

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