淡奶油,全脂牛奶,白砂糖,低筋麪粉,香草精,雞蛋,芝士片
綜合評分 7.3
芝香鮮奶杯子蛋糕
綜合評分 7.3
很簡單，很原始風的一款蛋糕，布丁蛋糕中的口感夾雜著磅蛋糕的厚重。不是最好吃的蛋糕，但我喜歡這種帶著點童年的簡單純真的味道。
用料
做法
-
淡奶油、全脂奶、白砂糖混合均勻，然後晒入低筋麪粉，攪拌均勻。由於每個人喜歡的口感不同，如果喜歡吃疏鬆一點口感的就適當減少5-10g低筋麪粉吧。我是喜歡厚實口感的蛋糕，所以就不變啦。
-
打一隻雞蛋，此步驟有兩種選擇：1、雞蛋直接放入步驟一的混合液中混合均勻，然後滴入一滴香草精，這種做法出來的口感會更厚實有質感的口感。2.第二種選擇是，將蛋黃分離直接放入步驟一的混合液，蛋清分離到空碗，打發至溼性後再倒入混合粉液，再滴入一滴香草精，這種做法則口感相對鬆軟一丟丟。你自己喜歡咯。
-
烤箱170度預熱，並利用此預熱時間，將兩片芝士放入烤碗，放進烤箱融化，融化後再刮入混合粉液中攪拌均勻。若遇到有芝士片未完全融化不要緊，不影響。
-
-
混合粉液倒入紙杯2/3高，烤箱170度預熱後，烤盤裝滿清水放入烤箱底部，烤40min-50min，具體時間根據烤箱實際情況而定哦。
-
做出來之後，可能是我當時沒有震盪氣泡的緣故，所以可以看到表面有些點點。
小貼士
這款蛋糕口感比較厚實，喜歡鬆軟的蛋糕的話就不太適合咯。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,白糖,低筋麪粉,淡奶油一盒,白糖
綜合評分 7.4
現成黃蛋糕混合粉,雞蛋,水,油,草莓,糖粉,鮮奶油（heavy cream）
綜合評分 8.2
蛋糕體,雞蛋,牛奶,色拉油,低筋麪粉,鹽,糖,奶油塗層,淡奶油,糖
綜合評分 8.4
奶油乳酪,椰漿,淡奶油,黃油,蛋黃,玉米澱粉,牛奶,蛋白,檸檬汁,鹽,糖
綜合評分 7.2
8寸戚風,奶油,糖,芒果(做夾心),草莓,藍莓
綜合評分 9.3
木瓜,鮮奶/牛奶,椰奶,冷開水,白糖,魚膠粉
綜合評分 7.9
A.蛋糕粉配料包,A.雞蛋,A.植物油,A.椰漿,B.煉乳,B.椰漿,B.無糖椰絲,C.淡奶油whipping cream,C.無糖椰絲
綜合評分 8.0
鮮水果玉米,雞蛋,糖,糯米粉
綜合評分 8.1
低筋面粉,雞蛋,牛奶,玉米油,糖,糖
綜合評分 8.3