木瓜,鮮奶/牛奶,椰奶,冷開水,白糖,魚膠粉
綜合評分 7.9
椰香鮮奶木瓜布丁
綜合評分 7.9
木瓜中含有豐富維他命，多吃木瓜能讓肌膚顯得更明亮、更清新。其味道清甜、軟滑多汁、既可鮮吃又可做佳肴。在炎熱的天吃上一道木瓜布丁，清爽又美容，可謂一舉多兩得喲！
用料
做法
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魚膠粉與50ML水混合，蒸溶。
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另外把鮮奶， 椰奶， 白糖，150ML 水混合， 小火加熱，不要煮開。
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放到溫熱， 加入混合好的魚膠待用。
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將木瓜前後切除， 切半， 挖掉種子，小心去除木瓜皮， 把放涼的鮮奶混合物倒進然後放入冰箱冷藏3-4小時。
小貼士
切記小切木瓜前後，薄薄得以站立就好，以免鮮奶混合物泄漏。 也可用牛奶替代鮮奶。
所在的分類
相關食譜
牛奶,淡奶油,椰漿,芒果,西米,吉利丁片,200ml布丁瓶,糖
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木瓜,純牛奶,吉利丁片
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A.蛋糕粉配料包,A.雞蛋,A.植物油,A.椰漿,B.煉乳,B.椰漿,B.無糖椰絲,C.淡奶油whipping cream,C.無糖椰絲
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綜合評分 8.6
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綜合評分 9.4