鯽魚,蒜,姜,小米椒,香蔥,生抽,醋,鹽,料酒,耗油,糖
綜合評分 7.6
涼拌鯽魚(*^﹏^*)
綜合評分 7.8
(*^﹏^*)自己動手，豐衣足食
用料
- 鯽魚 1000
- 蔥薑蒜，香菜，新鮮花椒 適量
- 老抽，生抽，食鹽，雞粉，白糖，醋，黑胡椒。 適量
做法
-
把魚打理乾淨切花刀抹上鹽，靜待幾分鐘然後沖洗乾淨。
-
座鍋等水開後，大火蒸八分鐘。然後關火燜兩三分鐘。然後出鍋。最後把調料放在一個碗裡，把蒸魚盤子裏面的水倒進調料裡，如果攪拌攪拌淋在鯽魚身上。(⊙o⊙)哇大功告成(*^﹏^*)
小貼士
飯菜做的好不好吃主要是看心情(*^﹏^*)，中間忘記拍照不好意思了
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綜合評分 7.4
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食指粗的鱔魚,鹽,料酒,白酒,姜蓉,花椒面,七星椒辣椒蓉,紅油,白糖,醋,魚豉汁,香芹,香菜,香油,芝麻,胡椒粉
綜合評分 10.0
鯽魚,姜,醋,香菜,蒜,油,味精,鹽,小蔥,料酒,花椒油,小米椒（青、紅）,重慶油辣椒醬,長辣椒（美人椒）,蒸魚豉油,折耳根（魚腥草）
綜合評分 8.2
鯽魚,蔥薑蒜，香菜，新鮮花椒,老抽，生抽，食鹽，雞粉，白糖，醋，黑胡椒。
綜合評分 7.8
鯽魚,姜,小蔥,蒜,小米椒,小尖椒,鹽,料酒,生抽,醋,白糖,藤椒油,純淨水
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綜合評分 8.9
葛粉,吉利芝士,牛奶
綜合評分 7.8
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綜合評分 8.3