自制棉花糖版翻糖,淡奶油,食用色素,戚風蛋糕坯2個原味和抹茶,模具等,黃桃罐頭
綜合評分 7.8
自制老壽星翻糖蛋糕
綜合評分 7.8
自己用心做的，送給二舅八十大壽的生日禮物。給自己做個紀念寫下來並和大家分享。六桃一壽字一壽星。
用料
做法
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一層原味一層抹茶，夾層是打發的淡奶油和控乾的黃桃碎塊，最後抹一層奶油霜。
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自制白翻糖分別加上自己要用的顏色，做出自己要用的圖案，並擀糖皮要大於覆蓋面。
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蓋在蛋糕體上抹平並剪裁好，按自己的意圖粘上造型。
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大功告成。
小貼士
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