乾貝,小開洋,大米,糯米,薑絲,蔥花
綜合評分 7.9
乾貝粥
綜合評分 10.0
乾貝又稱江珧柱：性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
用料
做法
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1.乾貝洗淨後用溫水泡軟。
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2.大米淘洗乾淨後與乾貝一起放入電飯鍋中，插上電源，蓋上蓋，按下開關鍵。
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3.鍋裡的粥煮至9成熟時，開蓋放入海鮮，並加鹽調味，拔下電源，利用鍋裡的餘熱讓蝦熟透。
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4.裝碗時撒上蔥花和胡椒粉。
小貼士
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