愛心煎蛋

綜合評分 7.3
根據模具的不同,還可以變換多種樣子的煎蛋哦! 小盆友超級喜歡:D

用料

做法

  • 蛋白蛋黃分離;

  • 不粘平底鍋抹少許油,一定不要多。

  • 愛心煎蛋的做法 步骤3

    蛋白和蛋黃各自倒入不同的模具裡,小火慢煎,凝固一半後蓋鍋蓋讓鍋裡的溫度將表面部份燜熟;

  • 愛心煎蛋的做法 步骤4

    取出模具從底面將煎好的蛋白和蛋黃扣出,組合裝盤即可。

小貼士

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