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愛心煎蛋
綜合評分
7.3
根據模具的不同,還可以變換多種樣子的煎蛋哦! 小盆友超級喜歡:D
用料
雞蛋
做法
蛋白蛋黃分離;
不粘平底鍋抹少許油,一定不要多。
蛋白和蛋黃各自倒入不同的模具裡,小火慢煎,凝固一半後蓋鍋蓋讓鍋裡的溫度將表面部份燜熟;
取出模具從底面將煎好的蛋白和蛋黃扣出,組合裝盤即可。
小貼士
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