先在鍋裡放一點點油,燒熱放上蔥花,然後把豆乾和粉絲放進去炒熟
手抓餅預先拿出來軟化,把炒熟的菜放到軟化後的手抓餅上,小心包起來
包好的手抓餅放進不粘鍋小火煎制兩面金黃就ok了
手抓餅一定要預先拿出來軟化,這樣包上菜纔不會裂開