手抓餅,蘋果
綜合評分 9.6
花朵蘋果酥（手抓餅的華麗變身）
綜合評分 9.6
記得家附近有個賣手抓餅的小攤，跟媽媽提過兩次說味道很好後，爲了讓我早上在家吃飯母親大人不知道從哪裏買了些現成的手抓餅，說是用餅鐺或者平底鍋直接加熱就可以了。普通的手抓餅吃膩了以後發現了一種新的吃法不僅美味，顏值還倍兒高，還不學起來。
用料
做法
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將蘋果切成如此的小薄片， 不能太厚，不然卷的時候會斷掉
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手抓餅也切成如此的細條 不要太寬，因為會把蘋果擋住
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把切好的蘋果片一片一片相互疊加一部分 平鋪在餅上
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鋪好蘋果片後再把另一個餅條蓋在上面 稍稍壓一下
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從一邊將整體捲起，用牙籤固定 不要卷的太緊，會不好看 也不容易熟
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成品是這樣的 烤箱預熱後 將卷好的蘋果花放進烤箱 150° 30分鐘左右
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烤好出爐是這樣的 手抓餅沒有放任何的油烤出來也是香香脆脆的 蘋果加熱烘烤後微微發乾 味道變得更甜了
小貼士
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