香蕉,水,奶粉,速溶咖啡粉,白砂糖,朗姆酒,咖啡酒
綜合評分 9.4
香蕉咖啡意式冰淇淋
綜合評分 9.4
香蕉跟咖啡纔是真愛好不！天作之合！比香蕉可可好太多了，很迷人的味道！香蕉跟可可的搭配簡直是亂點鴛鴦譜嘛-_-|| 配比還是在gelato百變公式的基礎上自己調整得來的，自認為成品味道口感都很贊！在此記錄一下。
用料
做法
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把所有材料都放入料理機，將它們攪打至均勻的混合物。
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把步驟1所得的冰淇淋液放入冰箱冷凍20分鐘。
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取出冰淇淋液，倒入已事先冷凍過夜的冰淇淋機，啟動冰淇淋機執行大約20分鐘。
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將攪拌好的冰淇淋放入冰箱冷凍室凍硬就可以吃啦。
小貼士
我喜歡咖啡微苦的味道，所以加的糖不算多。在步驟1中打好冰淇淋液後可以嚐嚐味道，若覺得不夠甜可以根據自己喜好加糖。 噢！突然想起我當時還加了酒，大概是朗姆酒和咖啡酒各加了約1/2小勺的樣子！本來是希望讓味道更高階一點⊙▽⊙不過好像加了並沒有什麼畫龍點睛的效果。不喜歡酒的可以不加的。
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