雞胸肉,姜,椒鹽,小米椒
綜合評分 7.1
清蒸雞胸肉
綜合評分 9.1
今天的是清蒸雞胸肉，超級嫩啊
用料
做法
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1.將雞胸肉改刀，縱橫切口，但是不要切斷
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2.加鹽，胡椒給雞肉做按摩，將調料抹勻
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3.加耗油，生抽接著做按摩，之後醃製之前10分鐘，醃製時間越久越好吃
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4.放上姜和蔥，將雞肉上鍋蒸，開鍋後10分鐘關火完成
小貼士
不可蒸的時間過長，容易柴，味道棒極了
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