1.雞胸肉切小條,用鹽和胡椒粉腌制15分鐘。鍋內少油,煎熟,期間可加入少量黑胡椒碎和少量水(為了使雞肉不至于太干)∼
面包片熱風模式烘制一分鐘(看個人口感了,我比較偏愛有一點脆的口感∼)
將生菜,西紅柿片,煎好的雞蛋,雞胸肉依次碼好,鋸齒刀切分裝盤即可∼
煎制雞蛋和雞胸肉最好用中小火,不然容易焦掉