五花肉,純瘦肉,梅乾菜
綜合評分 9.0
梅乾菜肉丁包子
綜合評分 9.0
用料
做法
-
梅乾菜泡發後，洗乾淨切碎，待用，五花肉切小丁，純瘦肉切小丁，生薑切碎放油鍋裡，鍋裡少許油加熱，把五花肉放進去加熱，五花肉變黃，然後加瘦肉翻炒，瘦肉變色，加梅乾菜翻炒，拌勻加少許醬肉，鹽，十三香，雞精，吃辣的可以加點辣椒，不加也很好吃的。
-
拌好的梅乾菜肉丁包子，菜餡。
-
發麪500克，下廚房有很多製作發麪的方子，大家參考一下。
-
-
成品圖，等會
小貼士
所在的分類
相關食譜
去皮五花肉,梅乾菜(幹）,鹽,糖,料酒,姜,雞精
綜合評分 7.4
五花肉,梅乾菜,薑片,冰糖,生抽,老抽,雞精,黃酒
綜合評分 8.6
梅乾菜,豇豆,豬肉/牛肉,鹽,料酒,菜油,色拉油,生抽
綜合評分 7.1
五花肉,生抽,老抽,鹽,梅乾菜,糖,黃酒,生薑
綜合評分 8.5
中筋麪粉（油酥）,食用油（油酥）,中筋麪粉（水油皮）,食用油（水油皮）,沸水（水油皮）,梅乾菜（泡發前）,肉餡,榨菜,生抽,老抽,白糖,老抽,白芝麻
綜合評分 8.5
豬肉末,梅乾菜,菠菜,小蔥,老薑,生抽,老抽,料酒,白糖,澱粉
綜合評分 7.0
梅乾菜,五花肉,糖,料酒
綜合評分 9.7
梅乾菜,帶皮五花肉（偏肥）,白砂糖
綜合評分 8.0
糯米粉,梅乾菜,豬肉,醬油,耗油,糖，鹽
綜合評分 7.0