黃油,雞蛋,糖粉,杏仁粉,麪包粉,朗姆酒,黑櫻桃
綜合評分 7.7
黑櫻桃杏仁蛋糕
綜合評分 7.7
週末在家邀請朋友，可以做個難度適中的櫻桃杏仁蛋糕來下午茶或者Coffee break。
用料
做法
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取出罐中的黑櫻桃瀝乾
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朗姆酒與麪包粉相融合， 攪拌，倒出杏仁粉,杏仁粉是磨碎的
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溶解一點黃油抹在托盤防止蛋糕和盤粘住。
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黃油稱210克
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倒入糖粉和雞蛋黃攪拌
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雞蛋清攪拌打成泡沫狀
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蛋清達成後的樣子
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然後倒入杏仁粉，攪拌好的糖粉以及蛋清，攪拌融合
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攪拌後最後的半成品
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倒入托盤，裝點上黑櫻桃
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預熱烤箱160度，裝入托盤的成品放入烤箱，考1小時。可以用蛋糕檢查的小細棍插入看看有沒有粘上，如果沒有說明已經考好
小貼士
朗姆酒用來調味，酒精通過高溫蒸發。如果不喜歡可以不放。
所在的分類
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綜合評分 7.6
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綜合評分 8.1
A；牛奶,色拉油,蛋黃,黑巧克力（法芙娜55%黑巧克力）,低筋面粉,可可粉,泡打粉,B:蛋白,白砂糖,蛋糕裝飾組合用料,黑巧克力（法芙娜55%黑巧克力）,防潮糖粉,新鮮櫻桃,櫻桃酒,淡奶油,白砂糖
綜合評分 8.5