好料理

炒貓耳

綜合評分 9.8
吃柿子煮貓耳吃膩了，即興炒一次，味道很好吃～和媽媽吃差不多了，只給上班的老爸留了一丟丟…

用料

做法

  • 煮貓耳朵瀝乾水，盛出，煮貓耳時青椒切段，蔥蒜切好，香腸切丁

  • 鍋內放油，炒香蔥花蒜泥後放蠔油

  • 炒熟香腸粒

  • 加入貓耳朵，加生抽翻炒

  • 加入青椒，斷生後關火，搞定！

小貼士

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