麪粉,雞肉,碗頭,胡蘿蔔,蔬菜,鹽,胡椒粉,皮薩草, 巴西利香料
綜合評分 9.8
麪粉加水
攪拌
搓捏,拖平
蔬菜切成丁
雞肉拌入少許酒,蛋清
加入少量油翻炒,稍勾芡
將面搌薄後放入烤盤,加入翻炒後的料,蓋上面,將邊捏攏。
預熱烤箱至400度後,入烤箱約15分鐘, 減低溫度至350度再考幾分鐘, 待派皮呈黃色即可。
外皮應酥脆。
可以品嚐了,小心燙嘴。
也可將多餘的料用小火燉幾分鐘, 倒入盤中和派一起享用。