雞腿肉,豆角,土豆,紅椒青椒,蔥薑蒜,麪粉
綜合評分 8.2
蔥薑蒜青椒紅椒切成末,豆角掰成段,土豆切條
雞肉用料酒殺腥 清水去血
鍋中加油 依次放入雞肉塊 土豆和青椒 開炒~
雞肉差不多炒干時放入蔥薑蒜末 花椒大料粉 繼續炒香
加味極鮮 香其醬 粗 繼續炒
加水
面擀成圓形 用刀切成條 一條一條扯成條鋪在湯上 蓋鍋蓋燜 湯汁收了 用筷子把面分開
加洋蔥 青椒紅椒 生蒜 面和菜拌勻
鐺鐺~盡情吃吧寶貝兒
小心糊鍋 扯麪比切面好吃哦 我懷孕了不方便用麪包機和的面 味道甚好又省力氣 加水後加鹽 鹽的量比燉菜時多放點就好