豆角燜扯麪

綜合評分 8.2
燜扯麪你們吃過嗎?來試試做吧 味道好極了我的朋友(翻譯腔)~~~

用料

做法

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤1

    蔥薑蒜青椒紅椒切成末,豆角掰成段,土豆切條

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤2

    雞肉用料酒殺腥 清水去血

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤3

    鍋中加油 依次放入雞肉塊 土豆和青椒 開炒~

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤4

    雞肉差不多炒干時放入蔥薑蒜末 花椒大料粉 繼續炒香

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤5

    加味極鮮 香其醬 粗 繼續炒

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤6

    加水

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤7

    面擀成圓形 用刀切成條 一條一條扯成條鋪在湯上 蓋鍋蓋燜 湯汁收了 用筷子把面分開

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤8

    加洋蔥 青椒紅椒 生蒜 面和菜拌勻

  • 豆角燜扯麪的做法 步骤9

    鐺鐺~盡情吃吧寶貝兒

小貼士

小心糊鍋 扯麪比切面好吃哦 我懷孕了不方便用麪包機和的面 味道甚好又省力氣 加水後加鹽 鹽的量比燉菜時多放點就好

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