好料理

捲不起來菠菜餅

綜合評分 7.8
瞎折騰，竟然意外的好吃

用料

做法

  • 熱鍋，把麪餅兩面燙一下，每面10秒左右，撈出平放在盤子上。

  • 把蛋打散，蛋液裡撒點五香粉，火腿切絲，黃瓜刨絲，倒入蛋液裡攪拌均勻。

  • 熱鍋，倒油，倒入之前攪拌好的黃瓜火腿蛋液，攤成餅。

小貼士

所在的分類

相關食譜

捲不起來菠菜餅
餅
菠菜捲餅,雞蛋,黃瓜,番茄,火腿,芝士片,五香粉,油,番茄醬
綜合評分 7.8
西紅柿厚蛋燒 / 西紅柿玉子燒
早餐
雞蛋,西紅柿,鹽,蔥花,玉米粒
綜合評分 9.6
西紅柿厚蛋燒 / 西紅柿玉子燒
早餐
雞蛋,西紅柿,鹽,蔥花,玉米粒
綜合評分 8.6
肉鬆麪包卷
麪包卷
湯種：,水 100G,高粉 20G,主麪糰,高筋麪粉 127G,低筋麪粉 58.5G,鹽 3.9G,糖 19.5G,脫脂奶粉 7.8G,全蛋液 39G,水 55G,湯種 49G,耐高糖酵母 3.9G,黃油 29G,沙拉醬 肉鬆 香蔥 芝麻 適量
綜合評分 8.9
香蔥肉鬆蛋糕
蛋糕
雞蛋,牛奶,食用油,鹽,細砂糖,低筋粉,檸檬汁,肉鬆,蔥花
綜合評分 7.3
蜜豆(蜂蜜版)看著潮濕吃起來干干面面的
面
紅豆,蜂蜜,水
綜合評分 8.0
【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵種歐包（附關於麪糰粘在藤籃裡倒不出來的問題）
麪包
活躍的酵種,50/50麪粉（見貼士1）,水,酵頭,水,semolina粉,中筋麪粉或高筋麪粉,小茴香籽（fennel seeds）,白芝麻,細海鹽,小茴香籽和白芝麻和罌粟籽（poppy seeds）
綜合評分 8.6
菠菜餅
餅
雞蛋,麪粉,菠菜,鹽
綜合評分 7.1
酥又不掉渣的餅乾
餅乾
黃油,細砂糖（白糖）,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,高筋麪粉
綜合評分 7.2
菠菜餅
餅
菠菜,麪粉
綜合評分 9.6