核桃仁,秈米,冰糖,水
綜合評分 8.7
【補益糖水】核桃露
綜合評分 8.7
如果使用豆漿機，直接所有原料洗淨混合浸泡1小時後選「米糊」檔即可。 秈米，外形修長，常見的有泰國香米、絲苗米等，米質張性較大而粘性較弱，適合打漿用。有補中益氣、健脾養胃的功效。
用料
做法
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核桃仁、白米洗淨，浸泡1小時，加入3杯水，打成漿。
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放入鍋裡，大火煮開後用小火煮15分鐘，注意邊煮邊攪拌。
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加入冰糖，融化後關火。 可趁熱吃，也可放入冰箱冷藏後食用。
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小貼士
我拼了綠豆沙一起吃，熱食冰食都好吃。
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小米：健脾和胃、補益虛損；菠菜：潤燥滑腸、清熱除煩；
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小米：健脾和胃、補益虛損；菠菜：潤燥滑腸、清熱除煩；
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綜合評分 7.8
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綜合評分 8.3