高筋麪粉,南瓜,牛奶,全蛋液,糖,鹽,酵母,黃油
綜合評分 8.8
小老虎南瓜土司
綜合評分 8.8
南瓜是一種營養豐富且很養生的食材，具有解毒，保護胃粘膜、幫助消化的食療作用， 老少皆宜。 用小熊 模具把它做成美味的南瓜土司，既好吃又好看，家有孩子的寶媽可以試一下噢！
用料
做法
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將南瓜去皮切粒蒸熟。
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將南瓜和牛奶放入破壁機或者料理機打成南瓜泥。
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把液體材料，放入東菱小清新麪包機中，再把粉類也放入麪包機，鹽和糖放在對角，麪粉上挖一個小坑放入酵母，啟動和麪程式40分鐘（可用手機在阿里小智裡直接設定程式）
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40分鐘和麪程式含2次攪拌程式，攪拌1結束後會靜置10分鐘，如果之前有開啟麪包機的蓋子，此時須蓋上，第2次攪拌前，加入事先軟化好的黃油。
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揉至完全階段，可以拉出薄膜，啟動選單14發酵解凍功能，選擇40分鐘。
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將麪糰發酵至2.5倍大。
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排氣後滾圓蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘
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將麪糰擀開成長條狀，捲起後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
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將麪糰滾圓放入模具中，進行2次發酵至8分滿。
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蓋上蓋子，放入預熱好的烤箱180度，35-40分鐘。
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出爐後立刻倒出，烤架上晾涼，完全涼透後，切片。
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畫上五官就是可愛的小老虎啦，也可以畫成其它小動物。
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小貼士
1.液體部分可根據麪粉的吸水性調整，如果是手工揉麪液體增加10克左右，分次加。 2.二發不要發滿模，這樣烤的時候容易頂出模。 3.烤箱的溫度各有差異，請根據自家烤箱調整時間與溫度。
所在的分類
相關食譜
麪包粉,鹽,酵母粉,南瓜泥（蒸熟）,雞蛋,淡奶油,糖
綜合評分 9.1
黃油,淡奶油,南瓜泥,糖粉,雞蛋,牛奶,低粉,鹽,小蘇打,泡打粉
綜合評分 8.6
黑米蛋糕,熟黑米粉,牛奶,煮南瓜的水或牛奶,細砂糖,玉米油或任意無氣味的植物油,泡打粉,低粉,南瓜蛋糕,南瓜泥,雞蛋,細砂糖,楓糖漿,牛奶或煮南瓜的水,玉米油或任意無氣味的植物油,泡打粉,低粉
綜合評分 8.0
黑米蛋糕,熟黑米粉,牛奶,煮南瓜的水或牛奶,細砂糖,玉米油或任意無氣味的植物油,泡打粉,低粉,南瓜蛋糕,南瓜泥,雞蛋,細砂糖,楓糖漿,牛奶或煮南瓜的水,玉米油或任意無氣味的植物油,泡打粉,低粉
綜合評分 7.2
100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉（王后）,椰子油（精煉）或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽
綜合評分 7.0
任何土司/歐包/餐包,南瓜泥,鹹蛋黃,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.2
1 雞蛋,2 南瓜泥加水,3 淡奶油（可以用全脂牛奶代替）,4 煉乳（可以用蜂蜜代替）,糖,鹽,黃油,面包粉,奶粉,酵母
綜合評分 8.8
土司,雞蛋,芝士片,海苔,幼滑花生醬,肉鬆
綜合評分 9.5
特級初榨橄欖油,洋蔥,蒜,南瓜 Butternut Squash,地瓜,蔬菜高湯,番茄,淡椰漿 Light coconut milk,紅小扁豆 Red Lentils,番茄膏 Tomato paste,姜黃粉 Ground tumeric,孜然粉 Ground cumin,辣椒粉 Chili powder,辣椒粉 Cayenne powder,海鹽,現磨黑胡椒粉,蘋果醋,蔬菜 (Chard/ Spinach/ Kale),香菜/ 歐芹,蒜粉 Garlic powder
綜合評分 8.7