面包,砂糖,黃油,雞蛋,牛奶,香蕉,蔓越莓干堅果等
綜合評分 9.0
麪包切成1.5cm見方的小塊,這個可以根據自己口味來,我覺得對於黑麥麪包1.5cm的大小一口正合適,切大切小無所謂
雞蛋牛奶混合過篩,喜歡肉桂的加適量肉桂粉,過篩口感更細膩,不過也完全不影響,想吃奶味重的可以加一點淡奶油,我爲了減肥沒放
鋪一層面包塊加蛋液沒過麪包浸泡三分鐘鋪一層大片玉米片,喜歡肉桂的可以這個時候加一點點肉桂粉,上面一層堅果碎再加麪包塊,加入蛋液到即將沒過所有面包加少量玉米片加蔓越梅乾加堅果碎
烤箱預熱180,中層上下火180烤25分鐘的樣子只要膨脹熟透了就可以拿出來,我的玉米片時直接放的並沒有烤焦,蔓越梅乾也是完全沒有烤焦,最後幾分鐘最好看著點,每家烤箱脾氣不一樣,離管太近可能就會焦
拿出上面加一點點肉桂粉加帕瑪森乳酪粉完全看個人,撒一把脆脆的堅果碎可以開吃了