好料理

水晶果凍

綜合評分 9.1
女兒喜歡吃果凍，我又喜歡熬果醬，於是就有了各色各樣的果凍的誕生！

用料

做法

  • 水晶果凍的做法 步骤1

    把糖和果凍粉稱好，放入鍋內

  • 水晶果凍的做法 步骤2

    加入涼白開，小火燒開，直到糖和果凍粉化開

  • 水晶果凍的做法 步骤3

    關火，加入各種果醬攪拌均勻，過篩，喜歡果肉的也可以不過篩！

  • 水晶果凍的做法 步骤4

    放入盒子，碗，模具都可以

小貼士

也可以用於各種慕斯的鏡面，這個配方是8寸鏡面

所在的分類

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