土豆,黃瓜,胡蘿蔔,白煮蛋,丘比沙拉醬(紅色),鹽,旗牌黃芥末,黑胡椒粒
綜合評分 9.7
土豆洗淨去皮切大塊放鍋裡蒸軟,喜歡用蒸的不是煮是因為覺得這樣土豆的香味會更濃。
土豆洗淨去皮切大塊放鍋裡蒸軟,喜歡用蒸的不是煮是因為覺得這樣土豆的香味會更濃。
在蒸土豆的時候把黃瓜對半切,再切半圓形小片。 胡蘿蔔切小丁。 倒在一個碗裡撒兩勺鹽抓勻讓它們自然出水。 這樣可以保證蔬菜有鹹味,保留黃瓜清脆的口感,也讓胡蘿蔔不至於太硬而帶脆甜。
雞蛋煮全熟,切小丁
土豆用勺子壓成泥,把黃瓜胡蘿蔔水分擠幹。 所有東西放在一個大碗裡。 擠上沙拉醬和芥末,拌勻。 根據自己口味酌情可以加一點鹽 黃芥末是這道菜的必殺★口感略帶辛香但不會很刺激,和土豆沙拉很配。夏天吃會很開胃哦(´∀`)♡ (偷偷告訴你,喜歡的話在吃之前撒點黑胡椒顆粒也很好吃!)
蓋上保鮮膜放進冰箱,隨拿隨吃就好啦! 土豆沙拉作為點心和配菜都很不錯。 祝你用餐愉快~
土豆沙拉好 夏天不可少 加了黃芥末 好吃又頂飽 ★紅色裝的沙拉醬有種醇厚的酸味,味道更濃厚,我比較喜歡。如果喜歡甜口的,就用藍色香甜味的。 ★沙拉醬得多少看個人喜歡,我建議不要加太多,一條剛好。多了會掩蓋掉土豆本來的甜味,得不償失哦