做法

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  甜南瓜去皮後擦絲。

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  將南瓜絲放入鍋中，用橄欖油翻炒。

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  核桃切細，加入椰子油，黃油，蘋果絲，葡萄乾一起翻炒。蘋果可以帶皮一起炒。

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  加入白糖。

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  米紙泡入熱水使之柔軟。

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  將炒好的水果蔬菜放在米紙上，像包子一樣包起來。

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  盤中撒些白糖，放入烤箱烤脆表皮。（溫度沒有具體說，不過裏面是熟的，感覺溫度高一點把表皮烤脆定型就好，不過要注意別烤糊了）

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  澱粉白糖打細成糖粉後，用篩子輕輕灑在烤好的南瓜包上。據說有肉桂粉的話，撒上一點會更好。

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  放上裝飾的莓果。