金槍魚肉鬆海苔粢飯糰

綜合評分 8.6
糯米飯變著花樣吃,夏天來了做成粢飯糰可作早餐,上班族又可作便當帶上做工作餐。

用料

做法

  • 金槍魚肉鬆海苔粢飯糰的做法 步骤1

    備好所需的材料,將糯米洗淨用清水浸泡二小時,海苔用剪刀剪成隨意形狀;

  • 金槍魚肉鬆海苔粢飯糰的做法 步骤2

    將浸泡好的糯米隔水蒸熟撒上少許鹽拌均勻;

  • 金槍魚肉鬆海苔粢飯糰的做法 步骤3

    戴上一次性膠手套開始操作,先拿一點糯米飯攤開,然後放入肉鬆、金槍魚;

  • 金槍魚肉鬆海苔粢飯糰的做法 步骤4

    再加上蛋黃醬,然後捏成飯糰;

  • 金槍魚肉鬆海苔粢飯糰的做法 步骤5

    做成喜歡的形狀再在剪碎的海苔上滾一下粘上海苔,如需外帶可用保鮮膜包裹好,粢飯糰這就完成了。

  • 金槍魚肉鬆海苔粢飯糰的做法 步骤6

    開吃囉。

小貼士

1,糯米如果用煮的法方,浸泡步驟可省略; 2,罐頭的金槍魚,先瀝乾油量,如果油太多飯糰難粘攏; 3,蛋黃醬可以不包在餡內,吃時喜歡的再蘸著吃。

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