好料理

香菇乾貝燕麥粥

綜合評分 8.2
純燕麥煮出來的口感超Q彈，不像快食燕麥那樣糊糊的，但是煮的時間比較長，需要給點耐心哦~這個粥用的東西不多，但是做出來很鮮，希望大家喜歡~≧▽≦)/~

用料

做法

  • 浸泡香菇和乾貝，這一步要提早做哦，來不及可以前一晚提早弄好~洗好燕麥，開水放入開始煮，水不能放太少哦，大概燕麥的五倍量，煮至燕麥開口。

  • 香菇乾貝燕麥粥的做法 步骤2

    燕麥煮開口後，把香菇水和乾貝水倒入，此時開始中小火燜煮，小心溢位

  • 香菇乾貝燕麥粥的做法 步骤3

    香菇切小條，乾貝捏碎，放入粥中一起燜煮

  • 香菇乾貝燕麥粥的做法 步骤4

    大概燜煮半小時就可以了，放少許鹽調味即可~

小貼士

我在這裏用的材料都是一人份，大家可以根據需要和食量大小增減用量哦~

所在的分類

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