火鍋丸子的簡易做法

綜合評分 9.7
突然想吃火鍋丸子,通常和方便麪一起煮,但是不想吃麪了,就搜搜還有什麼做法,看到有白菜炒火鍋丸子,興致勃勃的才發現冰箱裏什麼蔬菜也沒有。 原想著煎應該也不錯,但是粘的厲害,於是加些水煮了煮,還不錯啦,火鍋丸子本身味道就很足了。

用料

做法

  • 鍋裡放少油

  • 放入各種喜歡的火鍋丸子,稍微翻炒

  • 鍋中加入少量水,蓋到丸子的一多半即可,不需要太多水

  • 稍微煮一下,放入生抽、醬油(或蠔油)、五香粉(或十三香或南德料),蓋上鍋蓋等水煮幹就可以出鍋了

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