黃油,洋蔥,番茄,牛排，也可以是其他,新鮮百香草，也可以是幹調料,甘牛至，幹羅勒，均調料都行,青檸汁，現磨黑胡椒
綜合評分 9.7
茄汁小牛排意大利麪
綜合評分 9.7
因為醬汁只拍了視訊，忘記拍圖了，視訊可以去我微博看。微博SHIPPO貓寶家
用料
做法
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鍋燒到冒煙，放牛排，加橄欖油，牛排兩面煎（切記一面煎一會兒再翻），盛起來。黃油爆洋蔥，加番茄小火炒，把番茄熬成啪啪爛，番茄不夠再加包番茄醬，兌水煮一下，丟牛排進去燜，丟百香草，甘牛至，鹽，黑胡椒，擠青檸汁，切好的小番茄丟進去擺盤用。燜個20分鐘，最後放幹羅勒，攪拌下關火盛起。這個已經可以當菜啦。 如果要煮麪，就意大利麪煮好，放鍋裡直接抄在一起就可以啦。
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特寫
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煮麪
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炒麪
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擺盤
小貼士
注意牛排一定得熱鍋煎
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.7
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綜合評分 9.7
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綜合評分 7.1
番茄,洋蔥,漢斯番茄膏,蝦,意麪,橄欖油,鹽,雜香菜,羅勒,蒔蘿,麪粉
綜合評分 8.7
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綜合評分 8.2
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綜合評分 7.9
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綜合評分 8.8
意大利麪,豬肉末,西紅柿,蘑菇,洋蔥,蒜,鹽,雞精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黃油,橄欖油,紅酒
綜合評分 9.4