青瓜,蟹肉棒,飛魚籽,芝麻沙拉醬
綜合評分 7.1
火焰山沙拉
綜合評分 7.1
在摩打食堂吃到的火焰山沙拉，味道讓人念念不忘，用料也簡單ヽ(•̀ω•́ )ゝ夏天是吃沙拉的好季節，做起來吧！絕對能滿足你的味蕾！ 請忽略不會拍照的我把照片拍得如此難看QWQ
用料
做法
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先把青瓜洗好削皮，然後切細條。之前嫲嫲圖方便用工具削的條，然而吃起來沒口感，這裏建議還是自己耐心點切…我用的是嫲嫲自己種的青瓜，自家種的生吃特別放心
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青瓜切好絲之後先裝碗裡，然後手撕蟹肉棒。蟹肉棒要撕成跟青瓜差不多的細條，然後撕好和青瓜條混合好。圖裏是用剩下的蟹肉棒
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混合好後找一個美貌的盤子，把細絲們堆起來在盤子裡堆成小山狀，然後再撕一點蟹肉條堆最上面。那個小圓片是櫻桃蘿蔔……我放著裝飾的，味道上不太搭，可以忽略了
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拿出飛魚籽
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大勺往山頂撒飛魚籽
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澆上沙拉汁
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完工撒花｡ﾟ+. (*•ω•*人)
小貼士
寫點關於食材的購買，我的魚籽 蟹肉棒和沙拉汁都是在吉之島買的，可能一般的超市不好找… 主要是魚籽很少有見賣的，也可以求助萬能的tb試試。 沙拉汁的小包裝也是挺少見的，不過瓶裝的應該不難找，丘比的芝麻沙拉醬簡直好吃到我能幹喝下去【喂】 如果附近有進口超市的話這些對你來說就不是問題啦！ 祝大家吃的開心♥
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