白玉菇,杏鮑菇,金針菇,西紅柿,肉末,香菜,黃油
綜合評分 8.2
【蘑菇雜糧肥妞飯】
綜合評分 8.2
今天早上坐地鐵的時候，朋友說最近半個月，你越來越胖了··都圓成墩兒了······· 沒辦法··自己做晚飯，自己就得全盤消滅啊···· 下次做個小份兒的~恩哼~~ 這個其實是很簡單又美味的泡飯。 菌菇本身的鮮美，番茄的香甜，再配上健康的雜糧。 柔軟香滑的湯汁飯在寒冷的北京冬日就成了恩物~~ 哈哈~~每次給自己做完飯，我都自我陶醉~
用料
做法
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準備材料：A在鍋裡煮上雜糧米飯。 B白玉菇撕開，杏鮑菇切成小片，西紅柿切成塊，金針磨弄短一點。 C肉末里加上澱粉，生抽，雞精，黃酒，一點香油醃製一會兒。
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燒鍋，下肉末翻炒。待肉末變色放入西紅柿，杏鮑菇，接著翻炒，直到煸出汁。
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加入白玉菇翻炒，接著在碗裡裝上水，澱粉，生抽，雞汁混合攪拌，倒入鍋中。煮沸後加入金針磨翻炒。
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將炒好的蘑菇澆在煮好的雜糧米上泡一會兒。撒上香菜末，開動~
小貼士
【自由發揮，開心就好~】
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