松茸臘腸燜飯

綜合評分 8.7
香炸了!很好吃~ 雖然不知道這樣吃對於懂行的人來說是不是浪費了松茸,但是真的覺得不太能欣賞直接黃油煎松茸吃,反而覺得燜飯更好吃一點兒,所以…… 就隨意啦,覺得怎麼好吃怎麼來,開心就好。

用料

做法

  • 松茸處理好,切片,臘腸切片。米提前淘洗好瀝乾水分。鍋中放少許油,油熱後放臘腸炒一下

  • 松茸臘腸燜飯的做法 步骤2

    加入松茸一起翻炒

  • 加入生米翻炒,炒米的步驟不可省略,會增加燜飯的香氣。炒得差不多的時候加一點生抽,翻炒均勻

  • 松茸臘腸燜飯的做法 步骤4

    加入平時煮飯的水量,按電飯煲煮飯程式煮好即可。

小貼士

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