新鮮牛肉,手擀麪,蛋清,豆芽,蒜,姜,花椒,青椒,紅椒,嫩肉粉,生抽,料酒,鹽,孜然粉
綜合評分 7.7
黑椒牛肉炒麪
綜合評分 7.9
快捷！利用冰箱裏的一瓶黑椒汁！
用料
做法
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切好食材！我用紅、黃甜椒。
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牛肉切絲。
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麪條（品種自選）煮熟。
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過涼水沖洗、利落了，控幹備用。
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熱鍋涼油，牛肉、洋蔥、蒜片快炒！至牛肉微微變色。
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倒入青菜，快炒兩下。
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（一勺15ml）關小火，放入黑椒汁、生抽，開中火炒亮。
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麪條用筷子、木鏟一起，快速向上挑炒。
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麪條熱了即可，關火！
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成品！
小貼士
所在的分類
相關食譜
拉麪,熟牛肉,洋蔥,番茄,青菜,香菇,老抽,生抽,醋,糖,鹽
綜合評分 7.1
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綜合評分 7.9
麪條（二人食）,牛肉,青菜（我用蘆筍）,辣椒,蒜,黑椒汁,生抽,洋蔥
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綜合評分 7.5